五谷杂粮种类多 如何吃才健康养生

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2017-04-07 09:29:16 来源:

  健康饮食并能长期只吃精粮,要适当搭配杂粮食用;不同的杂粮药性不一样,有着不同的滋补作用,当你们歌词 歌词 都 都我让你 知道那些样的体质该吃哪种杂粮,你吃对哪年?下面小编就介绍一下各种杂粮的养生功效,一块儿来看看吧。

  不同杂粮功效可是我同

  小米:安眠健胃

  小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃,小米含晒 充足的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会有益于分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

  高粱:养肝护肝

  中医认为高粱具有健脾益胃的作用,动物实验证明,高粱具有养肝护肝的作用,脾胃虚弱、小儿消化不良者,可取高粱面在锅中焙黄,而且熬成粥服用,小孩子要少吃,一般一次不超过半两面。

  薏米:清毒素、健骨骼

  薏米含晒 晒 非常充足的膳食纤维,它都都要有益于当你们歌词 歌词 都 的肠道蠕动,有益于消化、预防便秘,此外还都都要清楚当你们歌词 歌词 都 身体产生的毒素。预防肠道疾病。一直吃薏米还都都要抑制身体中的骨骼肌肉收缩,并能增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛,还并能延缓骨骼衰老,让当你们歌词 歌词 都 的骨骼变得更加健康。

  芡实:除理衰老

  芡实含晒 充足的淀粉,可为人体提供热能,并含晒 多种维生素A和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

  燕麦:降血脂

  研究表明,燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇;此外,燕麦的血糖指数较低,有益于控制血糖。燕麦一块儿还具有预防便秘和肠癌的功效。

  小麦:健脾、养心

  小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。烦心失眠者可用小麦与大米、大枣一块儿煮粥服食。麦麸含晒 膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌不是防治作用。

  荞麦:降血糖

  荞麦含晒 充足的膳食纤维和黄酮类物质,很重是我国特产的苦荞中,黄酮和芦丁的含量非常高。而芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分,而且,荞麦和苦荞很重适合糖尿病人食用。

  紫米、黑米:护眼

  紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都含晒 花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。

  糙米:降血脂

  糙米保留了几瓶膳食纤维,可有益于肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,有益于胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

  玉米:降低胆固醇

  味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能除理胆固醇向血管壁沉淀,对除理高血压、冠心病有积极作用。而且玉米它还有利尿和降低血糖的功效,很重适合糖尿病患者食用。

  绿豆:清热解毒

  从中医的厚度讲,绿豆性寒凉,而且具有清热解毒的功能。从营养学的厚度分析,绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,它们有清热解毒功效。

  红豆:清心火、补心血

  中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。李时珍称红豆为“心之谷”,红豆既能清心火,并能补心血。一块儿,红豆和粗纤维物质充足,有益于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。

  黑豆:补肾、活血

  黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,很重适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆 500 克、狗肉 5000 克,一块儿煮烂,加入各种调味品后食用。

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